Koszęcin ponownie stanie się stolicą śląskiej kuchni. Już 14 czerwca w Zespole Pałacowo‑Parkowym odbędzie się jubileuszowy XX Festiwal „Śląskie Smaki”. Impreza, organizowana w ramach „Święta Śląska”, przyciągnie miłośników tradycyjnych potraw, lokalnych produktów i rodzinnej rozrywki.
Od 2006 roku festiwal promuje kulinarne dziedzictwo województwa, prezentując kuchnię Śląska, Zagłębia, Jury Krakowsko‑Częstochowskiej i Beskidów. Podczas tegorocznej edycji na odwiedzających czekać będą degustacje, warsztaty, pokazy gotowania oraz spotkania z producentami regionalnych wyrobów.
Centralnym punktem wydarzenia pozostaje konkurs o Złote, Srebrne i Brązowe Fartuchy, w którym rywalizują amatorzy, uczniowie szkół gastronomicznych i zawodowi kucharze. Publiczność będzie mogła również spróbować potraw przygotowanych przez restauracje ze Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki”. Dodatkową atrakcją będzie „Bitwa Smaków” pod hasłem „Kapusta - słodka kontra kwaśna”, prowadzona przez Remigiusza Rączkę.
Festiwalowi towarzyszyć będzie bogaty program artystyczny - występy zespołów muzycznych oraz wieczorny koncert galowy Zespołu Pieśni i Tańca „Śląsk”. Na najmłodszych czekać będą animacje, gry i zabawy, a dla wszystkich - wycieczki po pałacu, wystawy i projekcje filmowe.
Wstęp na wszystkie wydarzenia jest bezpłatny.
